Se pueden encontrar chefs famosos en toda la televisión, pero muchos de los programas de cocina más emblemáticos de los últimos 30 años han llegado a través de Food Network y su larga lista de queridos presentadores. Mientras que algunos han tenido programas que han durado decenas de temporadas, como los presentadores de “The Kitchen”, que fue cancelado recientemente después de 40 temporadas, otros han tenido numerosos programas en la cadena que han tenido su tiempo en el centro de atención antes de pasar a nuevos proyectos. Sin embargo, ningún chef en la historia de Food Network ha tenido tantos títulos diferentes como Bobby Flay, cuyo currículum como presentador incluye más de 15 series diferentes, algunas de las cuales han durado varios años cada una.
Esto no debería sorprender a los espectadores más frecuentes de Food Network, considerando el estatus de Flay como la estrella más grande y más antigua del canal. La primera aparición del chef en Food Network se produjo en 1994 como parte de “Iron Chef America”, apenas un año después de que comenzara el canal. Finalmente, Flay consiguió su primer trabajo como presentador en el programa “Grillin’ and Chillin'”, que tuvo 42 episodios y todos se filmaron en solo una semana. Flay ha notado que esta primera incursión en presentar un programa de cocina también fue la que menos le gustó, ya que el programa no estaba bien financiado, se filmó en vivo y tanto él como su equipo no tenían experiencia en el mundo de la cocina para televisión; este último, según Flay, fue especialmente perjudicial para el producto terminado.
Bobby Flay ha tenido una presencia constante en Food Network.
Ahora, si bien “Grillin’ and Chillin'” fue un comienzo difícil para Bobby Flay en Food Network, el famoso chef no tardaría mucho en comenzar a prosperar. Muchos programas que Flay ha presentado se han centrado en las habilidades del chef para asar a la parrilla, y Flay brinda a los espectadores consejos de cocina y les muestra nuevas recetas para preparar tanto en la parrilla como en la cocina. Sin embargo, la larga historia del chef con la franquicia “Iron Chef”, que se remonta a su debut en Food Network, también lo ha llevado a presentar numerosos programas de competencias de cocina, como “Throwdown! with Bobby Flay” y “Bobby’s Dinner Battle”, a lo largo de los años.
A partir de ahora, Bobby Flay presenta tres programas diferentes de Food Network, todos los cuales son programas de competencia de una forma u otra. Los dos programas más nuevos, “BBQ Brawl”, que se transmite desde 2019, y “Bobby’s Triple Threat”, que se transmite desde 2022, presentan competencias entre chefs asesorados o seleccionados personalmente por Flay, quien a menudo brinda análisis mientras se cocina. Alternativamente, el programa de mayor duración de los tres programas de Flay, el antes mencionado “Beat Bobby Flay”, incluye al chef entrando él mismo a la cocina para luchar contra nuevos cocineros en cada episodio. Este último, que debutó en 2013, es posiblemente el programa de Flay más popular de la historia, ya que ha estado en el aire durante 40 temporadas y no muestra signos de detenerse pronto.
