Trader Joe’s es una tienda del cambio de estación. Cada otoño, aparecen en los estantes productos de temporada, nuevos y recurrentes, y los devotos se abastecen de sándwiches de calabaza y crema de hojas de arce. Este año, los usuarios de Reddit están entusiasmados con el regreso de las deliciosas mandarinas Kishu.
Originarias del sur de China y populares en Japón, las mandarinas Kishu tienen aproximadamente el tamaño de una nuez. Su alto contenido en azúcar les confiere un dulzor delicioso. Pero no todo es azúcar, ya que estas pequeñas mandarinas todavía tienen un poco de ácido. Como dijo un Redditor, “son la combinación perfecta de dulce y agrio”. Son difíciles de cultivar a nivel comercial ya que el fruto es delicado. Además, solo están en temporada por un corto tiempo en el invierno, lo que los convierte en un placer para saborear mientras puedas. Algunos carteles comprarán dos bolsas a la vez porque se las comerán rápidamente. Como dijo otro Redditor: “Comí 6 seguidas y pensé que estaba bien, nueva fruta favorita desbloqueada”.
Algunos Redditors hicieron un esfuerzo adicional por los mandarines Kishu
Debido a la corta temporada de la mandarina Kishu y su amor por la fruta, algunos Redditors han tomado el asunto en sus propias manos. “El año pasado tuvieron un período de disponibilidad muy corto. Así que compré un árbol”, decía un cartel. Otros usuarios intervinieron para decir que habían hecho lo mismo. Un Redditor tuvo palabras de advertencia: “Cuidado: los pájaros y/o las ardillas lo desnudaron durante la noche justo cuando cientos de frutas estaban madurando. Pudimos comer dos de ellas. Eran divinas”.
Si quieres cultivar el tuyo propio, ¡quizás estés de suerte! Son relativamente resistentes al frío, hasta 32 grados Fahrenheit, pero prefieren temperaturas más cálidas. Entonces, dependiendo de dónde viva, es un excelente árbol frutal para cultivar en su patio trasero. Si vives en climas más fríos, puedes plantarlas en una maceta para moverlas al interior cuando haga mucho frío. Elija una maceta con buen drenaje que tenga entre 10 y 14 pulgadas de ancho. Como descubrieron algunos de los Redditors, no es un árbol frutal de rápido crecimiento y puede tardar algunos años en dar frutos.
