Hay innumerables cadenas de restaurantes diferentes, pero solo uno toma su nombre e inspiración de una película ganadora del Oscar. Bubba Gump Shrimp Co. es un restaurante de mariscos con el tema de la película “Forrest Gump”, con 21 ubicaciones en los Estados Unidos y otras 12 en el extranjero en lugares como Osaka y Beijing. Pero para aquellos que no han visto la película, ¿quién es Bubba Gump?
En la película, Forrest Gump es un humilde hombre de Alabama interpretado por Tom Hanks, a quien el público ve crecer a través de flashbacks a medida que involuntariamente se involucra en eventos mundiales. En el camino (spoilers menores por delante), Forrest comenzó un exitoso negocio de camarones que nombró a sí mismo y a un amigo, Bubba, que estaba igualmente obsesionado con los camarones, la compañía original de camarones Bubba Gump.
Este es un caso en el que la película llegó antes del restaurante, pero a diferencia del Bubba Gump de la película, el verdadero negocio nunca atrapó ningún camarón propio. El empresario Anthony Zolezzi inicialmente usó el nombre para cambiar el cambio de camarones en 1995, pero el restaurante Bubba Gump Shrimp que fundó un año después trajo más éxito y más oportunidades para sacar provecho de la película muy popular.
¿Cómo son los restaurantes Bubba Gump Shrimp Co?
El primer restaurante de camarones Bubba Gump se inauguró en Monterey, California, en 1996, todavía a raíz de “Forrest Gump” ganando más de $ 329 millones y seis premios de la Academia de su carrera teatral original. Los camarones se mencionan 41 veces en el menú del restaurante, haciendo que los restaurantes de Bubba Gump lo que Forrest podría llamar una de las mejores cadenas de restaurantes de mariscos de Estados Unidos.
Muchos platos en el menú hacen referencia a los personajes y eventos de la película, como la fiesta de mariscos de Forrest (una fuente de mariscos fritos) y la muestra de aperitivos de América. Las mesas pueden llamar a los servidores con letreros que dicen “Detener, Forrest, Deting,” solicitar una ronda privada de trivia “Forrest Gump” para la mesa, y pasar junto a las decoraciones de “Forrest Gump” para comprar mercancías “Forrest Gump” en las tiendas de regalos.
La película podría ser la conexión más obvia de este restaurante con Hollywood, pero no es la única. Una de las cosas que quizás no sepa sobre los restaurantes de Bubba Gump Shrimp es que el actor de televisión y cine Chris Pratt fue elegido en su primera película mientras trabajaba como servidor en una ubicación hawaiana. Aunque Pratt ha pasado de servir docenas de diferentes platos de camarones, el restaurante todavía está creciendo alrededor del poder comercial de esta película de más de 30 años.
