No es ningún secreto que Trader Joe’s tiene muchos seguidores leales. Después de todo, hay muchas cosas que me encantan de la cadena de supermercados. Hay de todo, desde artículos del Salón de la Fama de Productos (que hemos clasificado) hasta muchos alimentos que realmente saben hechos en casa. Por lo tanto, no sorprende que TJ’s también tenga muchos fanáticos famosos, incluida la estrella de Food Network, Jeff Mauro, quien se ha asociado con Bayer Aspirin para promover la salud del corazón. En una entrevista exclusiva con Daily Meal, Mauro reveló los artículos de Trader Joe de los que simplemente no se cansa. Para Mauro, todo se reduce a las empanadillas y a las tortas.
Cuando se le preguntó qué productos de Trader Joe’s ha estado disfrutando últimamente, Mauro dijo que a su hijo le ha gustado la “patada de bola de masa”, por lo que han estado comiendo muchas bolas de masa y potstickers de TJ. A la hora de prepararlos, el hijo de Mauro se ha hecho cargo de la tarea. Mauro dijo: “Él no quiere que toque (la comida ahora)… Le he enseñado el arte de comenzar con un poco de aceite en ese fuego medio, dejar que (las bolas de masa) se doren, y luego (agregar) un poco de agua y tapar. Cocinar al vapor el resto del camino”.
Luego, Mauro también señaló que está ansioso por probar el mini pastel de coco tostado en TJ’s porque le encanta la versión de fresa. “Puedo triturar uno entero yo solo”, dijo, y agregó: “Lo dejas en la encimera, solo cómelo con una cuchara. Lento, pero seguro, y es básicamente una sola porción. Eso es lo que le enseñé a mi estómago”.
Jeff Mauro ama algo más que la comida en Trader Joe’s
Durante la entrevista, Jeff Mauro no pudo evitar hablar sobre otro artículo no alimentario de Trader Joe’s que le encanta: las flores. Mauro dijo: “Un saludo a las flores de TJ’s también, ¿sabes? Excelente precio y además duran”. Las flores le recuerdan a Mauro una regla que él mismo tiene: detenerse y pensar en los demás. Explicó: “Si alguna vez dices: ‘Hace mucho que no le compro flores a mi esposa o a mi pareja o a mi pareja, no les compré algo bonito’… Si lo piensas, simplemente deja lo que estás haciendo, desvía el auto, haz el pedido en línea y consíguelas”. ¿Y qué mejor regalo que las flores de Trader Joe’s?
De hecho, si te gusta la idea de cumplir con esta regla de vida de Mauro’s, entonces, mientras estés en Trader Joe’s, toma esas flores junto con los otros artículos favoritos de Mauro, las albóndigas y el pastel de fresas; puedes preparar una velada especial para tu ser querido. Y para mejorarlo, incluso puedes elevar el pastel de TJ con este ingenioso truco.
A la hora de hacer los potstickers, ten en cuenta que hay un método de cocción que Mauro y su familia evitan a toda costa: el microondas. Mauro dijo: “No usamos microondas, ni microondas”. Cuando su hijo adolescente intentó hacer precisamente eso y descubrió por las malas que no sabían lo mejor posible, Mauro respondió: “Sabes a qué nos ganamos la vida en esta casa… ¿sabes qué construyó esta casa? ¿Verdad? Movimientos culinarios”.
