La lasaña de pavo es un clásico abundante con suficiente carne, salsa de tomate y montones de queso para llenar a toda la familia. Y el querido chef de celebridades Ina Garten tiene una propina simple pero sabrosa para llevar su lasaña de pavo al siguiente nivel: use salchichas de pavo para su proteína.
En su lasaña de pavo, Ina Garten le gusta usar 1 ½ libras de salchicha de pavo italiana. Es importante destacar que la mitad de la salchicha de pavo que agrega es dulce, mientras que la otra mitad es picante. Sweet and Spicy es una combinación culinaria clásica que elevará su lasaña de pavo al darle un perfil de sabor más complejo. También obtienes las mismas notas ricas y herbales de la salchicha de pavo que harías con carne de res o carne de cerdo. Garten recomienda desmoronarse la salchicha de pavo y saltearla en aceite de oliva con cebollas picadas y ajo antes de agregar tomates para su salsa.
Puede usar el pavo molido como sustituto
