Decir que las fiestas son muy importantes en Starbucks es quedarse corto. Cada año, la cadena de café se convierte en un bastión del encanto estacional con el regreso de bebidas especiales y refrigerios festivos que parecen capturar perfectamente esa sensación acogedora y atractiva que anhelamos. Incluso el lanzamiento anual de los icónicos vasos rojos de Starbucks es un hito en sí mismo. Pero si bien siempre puede contar con que la compañía traerá de vuelta los productos más vendidos y favoritos de los fanáticos, Starbucks también cambia su oferta con artículos nuevos (y actualizados), que este año incluyen Eggnog Latte y Eggnog Cold Foam.
Además de atraer a los fanáticos de las bebidas de café frías y calientes, ambas nuevas ofertas incorporan sabores de una de las bebidas de temporada navideña más identificables que existen. Para aquellos a quienes no les gustan las bebidas de menta o de productos horneados que también se unen al menú en esta época del año, esta adición podría ser una gran victoria.
No hace mucho, me invitaron a una ubicación de Starbucks Reserve, en la base del Empire State Building de Manhattan, para ser uno de los primeros afortunados en probar estas incorporaciones de temporada. Con una tormenta del noreste azotando la ciudad y empapándome en mi camino, me sorprendió lo rápido que estas bebidas me hicieron olvidar por completo el viento y la lluvia que acababa de atravesar. Aquí encontrará todo lo que necesita saber.
Algunas recomendaciones se basan en impresiones de primera mano de materiales y productos promocionales proporcionados por el fabricante.
Disponibilidad y precios
No importa cuál sea su pedido típico de Starbucks, es muy probable que cualquiera que busque un pequeño impulso en el espíritu navideño se sienta atraído por el Eggnog Latte. Y si jura que recuerda haber bebido uno de estos en algún momento del pasado, su mente no le está jugando una mala pasada: una versión diferente de la bebida formaba parte anteriormente del menú navideño, pero se retiró después de la temporada navideña de 2020. Para cuando lea esto, la bebida caliente y espumosa estará disponible en las ubicaciones de Starbucks en todo el país durante el resto de la temporada navideña.
Si vives en un clima cálido o simplemente prefieres tu café helado durante todo el año, Eggnog Cold Foam es una nueva opción de vacaciones para ti. El popular adorno espumoso hará su debut el 2 de diciembre y se puede agregar a las bebidas heladas en lugares de todo el país para darles una sensación más cremosa. Simplemente no se emocione demasiado si ya ha cambiado a Protein Cold Foam de Starbucks: este complemento solo está disponible en su formato lácteo tradicional. Aún así, puedes agregarlo a tu bebida fría de tu elección por $1.25 al momento de pagar.
Degustación: Starbucks Eggnog Latte
Hay pocas bebidas navideñas que puedan hacerme tan feliz como el ponche de huevo. Entonces, cuando entré a la degustación empapado por la brutal tormenta de afuera, con el tentador olor a nuez moscada, canela y especias que llenaba el aire, mi estado de ánimo húmedo y severo se animó de inmediato. Mis colegas, que también asistieron, estuvieron de acuerdo en que era uno de los aromas más atractivos que habían percibido en una bebida de café, lo cual, supongo, dice mucho de Starbucks.
La bebida en sí está muy bien presentada, con un toque de nuez moscada y especias sobre su espuma espumosa de color beige. Por supuesto, un sorbo reveló que estas especias estaban maravillosamente presentes en la bebida sin ser abrumadoras ni provocar dolor de cabeza. Si bien la mayoría de la gente espera que cualquier cosa con ponche de huevo tenga una textura decadente, espesa y pegajosa similar al helado derretido, probablemente debido a las poco impresionantes opciones compradas en la tienda en el mercado en lugar del ponche de huevo casero. Esto fue todo lo contrario. En lugar de una sensación en boca masticable o viscosa, era sedosa y agradable.
Quizás lo más importante es que la bebida no era tan dulce como me temía. Tampoco tenía la riqueza de beber un vaso de mitad y mitad, lo cual es importante para un bebedor declarado de café negro como yo. Los niveles de nuez moscada y canela ayudaron a crear el tipo de sorbo reconfortante que estaba buscando desde el principio.
Degustación: Espuma Fría de Ponche de Huevo
Los fanáticos de Starbucks Cold Foam saben que este complemento puede ser una excelente manera de obtener esa cremosidad sedosa que quizás desees en una bebida sin comprometerte con un café con leche completamente cargado. Como bebedor de café negro helado casi todo el año, lo que más me intrigó fue la posibilidad de que esto se convirtiera en mi pedido preferido cuando me senté a la degustación. Afortunadamente, lo que encontré me sorprendió gratamente.
Los sabores de ponche de huevo especiado en esta versión eran mucho más delicados que en la versión de café con leche, pero eso no quiere decir que sea como beber en una nube: todavía hay notas muy perceptibles de nuez moscada, canela y crema. También es mucho menos dulce de lo que cabría esperar de un complemento navideño, lo que claramente es una excelente manera de trabajar con este sabor de temporada si no quieres nada empalagoso o exagerado.
Me di cuenta de que a medida que las volutas de la espuma fría de ponche de huevo comenzaban a hundirse inevitablemente en la bebida fría negra de abajo, cada sorbo se volvía más agradable. Los sutiles toques de la especia combinaron maravillosamente con los sabores oscuros y tostados, mientras que la cremosidad ayudó a crear una sensación en boca aterciopelada. En total, parecía una forma sobria pero agradable de obtener esos sabores navideños sin sentirse abrumado.
Pensamientos finales
Normalmente me cuesta encontrar mi hueco entre las opciones dulces y picantes de repostería cuando llegan los menús navideños. Pero este año, me complace informar que incluso como un bebedor declarado de café negro, el Eggnog Latte y el Eggnog Cold Foam me dan una razón para regresar a Starbucks para disfrutar de un regalo festivo.
Como alguien que se enorgullece de su receta casera de ponche de huevo, me alegra saber que podré entrar fácilmente a una cafetería y tomar una bebida caliente tan reconfortante y fiel al perfil de sabor clásico del icónico cóctel de temporada como lo es esta versión. E incluso si solo voy a tomar mi café de la mañana o de la tarde, Eggnog Cold Foam ofrece una de las formas más fáciles de incorporar un poco de ese ambiente festivo a mi rutina. Al igual que los otros artículos que pude probar del menú de temporada de Starbucks (especialmente su chocolate caliente con caramelo y miso, que no debe perderse), está claro que la compañía sabe cómo desarrollar sabores deliciosos sin recurrir a los extremos. Estoy deseando poder disfrutar de cada uno de estos durante el resto de las vacaciones.
