Siempre ha habido una fascinación con lo que los Reales comen y beben, desde la princesa de pasta fácil y queso que favorece Charlotte hasta los humildes frijoles en la reina Toast que la reina Camilla ama. Se sabe que la reina Isabel II disfrutó de una bebida regular; Se informó que el tardío Monarca quiso cuatro cócteles al día, y uno en particular era su favorito. Este cóctel contiene solo dos ingredientes.
La bebida exclusiva de Su Majestad es el cóctel Dubonnet y Gin, hecho con, lo adivinaste, Dubonnet y Gin. Su cóctel consta de dos partes de Dubonnet (un aperitivo a base de vino fortificado) y una parte de ginebra, una mezcla sacudida con mucho hielo, tensa y vertido sobre una porción de limón. Según el ex chef Royal Darrin McGrady, este fue su primer cóctel del día y sirvió antes del almuerzo.
Puede sonar impactante que la Reina de Inglaterra bebiera antes del almuerzo. Sin embargo, Dubonnet es un aperitivo, un licor destinado a estimular el apetito. Si bien es perfectamente aceptable disfrutar de aperitis como el Negronis favorito de Anthony Bourdain antes del almuerzo, en el caso de la reina fallecida, era esencial.
Una orden real inglesa para un aperitivo francés
Es posible que nunca hayas oído hablar de Dubonnet. Fue inventado en 1846 por el vendedor y químico de vinos francés Joseph Dubonnet como tónico medicinal. Uno de los ingredientes en este aperitivo es la quinina, el ingrediente en el agua tónica, que se utilizó como tratamiento para la malaria.
A pesar de ser un producto de Francia, Dubonnet recibió una orden real a la Reina Británica en 2021. Un monarca emite reales garantiza a empresas o productos queridos que suministran bienes a la familia; Actúa como un sello de aprobación y puede aumentar la marca. Una vez que la reina Isabel emitió la orden real a Dubonnet, las ventas aumentaron un 100%. Las órdenes de arresto caducan a la muerte de la realeza, sin embargo, el rey Carlos III extendió Dubonnet después de tomar el trono.
El cóctel favorito de la reina es un poco amargo por el Dubonnet, pero se describe como botánico y aromático. El cóctel Dubonnet y Gin no solo no fue popular entre la reina Isabel. La Reina Madre también le gustaba. De hecho, ordenó a su personal que empacara a Gin y Dubonnet para un picnic en caso de una emergencia de cóctel.
