Todos tenemos un refrigerio a medianoche. Ya sea que se trate de un tazón de tu cereal favorito o un PB&J, a veces solo necesitamos algo para comer por la noche. E incluso celebridades como la cantante, actriz y presentadora de programas de entrevistas, Jennifer Hudson, necesitan un mordisco nocturno de vez en cuando.
En el sitio web de Jennifer Hudson Show, The Star revela que tiene algunos bocadillos de medianoche, incluidos pimientos shisito, queso, o si quiere algo dulce, helado, galletas o tarta de lima. Sin embargo, también tiene un refrigerio favorito de la noche que es un poco más inesperado: los huevos hervidos. “Mi hijo y yo experimentamos con los huevos”, dice Hudson. “¿Alguna vez has tenido un condimento de uso múltiple? Es todo uso; espolvoree un poco de salsa picante y experimentamos con ellos para zhoosh. Puedes hacer clásico con la sal … tienes que tener mostaza”.
Por lo tanto, si desea comer como Jennifer Hudson, la próxima vez que haga huevos duros, intente agregar una pizca de condimento para todo uso (que generalmente incluye sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla, pimentón y hierbas secas) y una llovizna de salsa picante. O intercambie la salsa picante por la mostaza para que recuerden a los huevos rellenos pero sin todo el trabajo. Como Hudson menciona, también está la adición “clásica” de sal, pero nos gusta la idea de “Zhooshing” en los huevos.
Otras formas de elevar los huevos duros
Aún así, hay muchas otras formas de hacer que un huevo duro sea más emocionante. Todos los cuales son bastante fáciles de hacer a altas horas de la noche cuando llega un antojo. Por ejemplo, hay otras mezclas de condimento que serán tan deliciosas en los huevos hervidos como el condimento para todo uso. Agregue Tajín, una mezcla de condimentos mexicanos hecha de chiles secos en el suelo, lima deshidratada y sal marina, para una patada picante y ligeramente picante. De hecho, enumeramos los alimentos para el desayuno (que incluye fácilmente huevos duros) en nuestra lista de los mejores alimentos y bebidas para cubrir con Tajín. También pensamos que una de las mejores maneras de usar todo el condimento de bagel es mejorar los platos de huevo, incluidos los huevos duros. Todo el condimento de bagel agrega notas nueces, de ajo y saladas que hacen que los huevos sean un refrigerio nocturno aún más delicioso.
Si eres una persona de condimentos que busca opciones además de la mostaza y la salsa picante, intente sumergir los huevos hervidos en una mayonesa picante para una patada cremosa de fuego. También está la salsa de holandesa, que, gracias a los huevos, Benedict, sabemos que va de la mano con los huevos. Aunque puede pensar que eso requiere demasiado trabajo para una merienda de medianoche, puede hacer salsa de holandesa en un minuto en una licuadora o un microondas.
