Los ciclistas del Tour pueden contarte mucho sobre tus artistas favoritos. Algunas son exageradas, mientras que otras parecen modestas en comparación. Por ejemplo, el jinete detrás del escenario de Aretha Franklin necesitaba una simple variedad de canapés, entremeses fríos y calientes y algo de fruta fresca. Fácil y sofisticado. Pero las demandas alimentarias de algunos músicos pueden ser un poco más excéntricas. El jinete de Britney Spears pidió 100 ciruelas pasas e higos, pescado con patatas fritas, hamburguesas con queso de McDonald’s sin panecillos, pasta de dientes y una foto enmarcada de la princesa Diana. Bruce Springsteen se encuentra en algún punto intermedio. El artista musical de “Secret Garden” necesita sopa de pollo con mucho caldo antes de actuar.
La sopa de pollo parece una petición bastante práctica. Cantar durante largas horas puede afectar la garganta. Un tazón bien caliente de esta penicilina judía probablemente alivie la garganta del Jefe antes de subir al escenario. El caldo es especialmente importante. Con todo ese sodio, potasio y magnesio, mantiene sus electrolitos equilibrados, mientras que ese vapor expande su conducto nasal para ayudarlo a respirar mejor cuando canta “Nacido en EE. UU.”. La sopa de pollo también es reconfortante y saciante.
Es un ritual importante
Si bien algunas exigencias pueden dejarte rascándote la cabeza, los artistas intérpretes o ejecutantes son como atletas. Este tipo de comidas previas al partido, como la sopa de pollo caldosa de Bruce Springsteen para calmar el alma, son una parte importante del ritual de cualquier cantante. Pueden aumentar la confianza y ayudar al artista a concentrarse. La sopa también es fácil de digerir, lo cual es un factor importante porque nadie quiere sentirse cansado y lento y pasar de un nivel alto de azúcar a un colapso antes de que se enciendan las luces y los fanáticos comiencen a gritar.
Bruce Springsteen no es el único artista que toma sopa como parte de un jinete detrás del escenario, así que debe haber algo en eso. Las demandas de Frank Sinatra incluían tres latas de sopa de arroz y pollo Campbell. Y aunque ese plato no está incluido en el anexo de Mariah Carey, a ella le gusta tomar té caliente y agua Evian para mantener su garganta caliente. Además de la sopa, Springsteen necesita 16 camarones frescos y fríos y dos bolsas de pretzels Rold Gold para después del espectáculo, junto con algunas manzanas y cubitos de sandía. También necesita un masajista y un manicurista, pero ¿quién no?
