Cuando tiene poco espacio para cocinar, debe ser creativo con la forma en que distribuye su cocina. Por ejemplo, uno de los mejores consejos de Martha Stewart para organizar la cocina en espacios compactos es colgar las ollas y sartenes sobre la estufa para aprovechar al máximo cualquier espacio vertical redundante y liberar gabinetes para otros utensilios de cocina esenciales. El autor del libro de cocina también tiene una solución genial para refrigeradores para cocinas pequeñas que crea aún más espacio: instalar cajones en el refrigerador debajo del mostrador.
Un refrigerador debajo del mostrador ocupa menos espacio que un refrigerador de tamaño completo que requiere una gran área de pared. Optar por un electrodoméstico compacto libera ese espacio y le deja con más opciones de almacenamiento al diseñar la distribución de su cocina. Por ejemplo, el espacio que normalmente ocuparía un frigorífico alto se puede utilizar como armario extraíble para productos secos, despensa estrecha o garaje para electrodomésticos que esconde una tostadora y una máquina de café desordenadas, ordenando así la cocina. Sí, tener un refrigerador más pequeño significa menos espacio para almacenar productos frescos y tal vez tener que hacer un viaje extra a la tienda durante la semana, pero también tiene sus beneficios ocultos; será más consciente de comprar con frugalidad, planificará sus comidas con mayor atención y podrá utilizar todo rápidamente antes de que caduque.
Agregue un frente de puerta de refrigerador que combine con sus gabinetes
Además de ahorrar espacio, los frentes de los cajones de un refrigerador debajo del mostrador combinarán perfectamente con sus gabinetes, lo cual es una verdadera bendición si le gusta una cocina minimalista y sencilla. Las líneas limpias harán que tu cocina parezca instantáneamente más grande y también crearán la ilusión de espacio. Puedes invertir en un frigorífico que se abra como una puerta u optar por un par de cajones del frigorífico apilados uno encima del otro; De cualquier manera, su electrodoméstico se camuflará con los armarios circundantes. Dicho esto, los cajones extraíbles harán que sea más fácil ver todo el interior del frigorífico al mismo tiempo. En lugar de mover las cosas para acceder a los condimentos y los frascos en la parte posterior, se beneficiará de una vista panorámica que lo abarca todo.
Los cajones del frigorífico debajo del mostrador se pueden instalar debajo de las islas de la cocina y también debajo de las encimeras. Sin embargo, una de las mejores cosas de ellos es que puedes tener un cajón lleno de frutas y verduras cerca de la estufa para facilitar la cocción y un segundo cajón en otro lugar para guardar bebidas frías, leche y condimentos. Un cajón del frigorífico que llega hasta el suelo también es perfecto para guardar bocadillos para los niños, porque pueden acceder a él ellos mismos. Tener un refrigerador incorporado debajo del mostrador también significa que no tendrá ningún acero inoxidable a la vista que pueda engrasarse y mancharse con huellas dactilares y residuos de cocina.
