Hay mucho por lo que prepararse si vas a organizar una fiesta del Super Bowl. Independientemente de quién compita, hay una larga lista de elementos esenciales que debe tener listos para ver el gran partido, el espectáculo de entretiempo y todos los anuncios espectaculares. Este año, ¿por qué no cambiar un aperitivo común por un poco de diversión con queso? En lugar de los habituales controles deslizantes de hamburguesa con queso, ¡intenta hacer controles deslizantes con chili dogs!
Estos controles deslizantes actualizados son muy sencillos de hacer. Todo lo que necesita son perritos calientes (asegúrese de consultar nuestra clasificación de perritos calientes comprados en tiendas aquí), panecillos hawaianos, queso y un chile con carne. Dado que este chile actúa más como un condimento que como un guiso, querrás un chile con carne molida sin frijoles. Corta la parte superior de tu cuadrado de panecillos hawaianos verticalmente por la mitad con suficiente espacio para queso, chile y salchichas. Primero coloque en ellos un poco de queso cheddar rallado y luego un hot dog; Continúe con esto hasta el final del cuadrado de panecillos conectados (es posible que deba cortar algunas salchichas para asegurarse de que cada rollo reciba un poco del perro). Sirva un poco de chile y más queso. Hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que el queso se derrita, corte cada rollo para servir y ¡prepárese para sorprender!
Variaciones de los deslizadores para perros con queso y chile
Puede configurar una barra deslizante para perros con queso y chile para que sus invitados adornen a los perros como quieran. Deles algunos de los aderezos habituales para chili dog, como cebolla blanca picada, jalapeño y trocitos de tocino, para que puedan cubrirlo a su gusto. Puedes agregar aguacate, cilantro fresco, crema agria y un poco de repollo para hacerlo más personalizable.
Es comprensible que sientas que dos capas de queso no son suficientes. Dado que la ciencia aún no tiene una respuesta sobre por qué el queso es demasiado cursi, pruebe un hot dog relleno de queso de nuestra clasificación de los mejores que puede encontrar en el supermercado. También puedes mezclar los quesos. El queso cheddar rallado es un clásico, ¡pero no te duermas con pepperjack, Monterey Jack o una mezcla mexicana!
Amplíelo haciendo su propio chile. Comience con nuestra receta de chili con carne (simplemente omita los frijoles) para que pueda controlar qué tan picante está su chili. Asegúrese de utilizar especias y chiles frescos al cocinar para que el sabor realmente se destaque.
