El menú de bodas de Jeff Bezos y Lauren Sánchez presentaba una elaborada extensión italiana encabezada por un chef Michelin

Con la boda del multimillonario estadounidense y empresario Jeff Bezos con la periodista Lauren Sánchez en marcha en Venecia, cada detalle sobre la celebración sale a la luz gradualmente. Un punto focal es la cocina, que los informes de Daily Mail le costarán a la pareja 1,000 € (o aproximadamente $ 1,170) por invitado.

El tema de la cena ejemplifica el sur de Italia, y algunos de los chefs más impresionantes del mundo están atendiendo, incluido el famoso artista culinario Fabrizio Mellino. En 2023, Mellino se hizo un nombre cuando se convirtió en uno de los chefs más jóvenes en ganar tres estrellas Michelin. Lo hizo con solo 30 años para su restaurante con sede en Nápoles, Quattro Passi.

La difusión de la boda de Bezos y Sánchez incluirá un clásico de Mellino, Spaghetti Alla Nerano (un plato italiano que todos deben pedir al menos una vez), antes de que los invitados disfruten de un pastel de bodas creado por el chef de pastelería francés Cédric Grolet. El evento también contará con la cocina a pequeña escala servida por la famosa pastelería de Salvatore de Riso en Minori, que presenta algunos de los ingredientes más prominentes de la región como avellanas, ricota y limón.

Fabrizio Mellino trae un gran poder de estrella a un evento ya extravagante

Fabrizio Mellino que atiende a Jeff Bezos y la boda de Lauren Sánchez es más que una oportunidad para proporcionar a sus invitados una excelente comida italiana. Este evento también brilla un foco masivo en el propio Mellino y su restaurante Quattro Passi, exponiendo su nombre a personas que pueden no haberlo conocido anteriormente. Solo 157 restaurantes en todo el mundo cuentan con tres estrellas Michelin a partir de 2025, lo que demuestra cuán exitoso es Mellino en su campo.

El evento también destacará elementos importantes de la cocina italiana. Emplear chefs como Mellino y Salvatore de Rosi honra el producto e historia del sur de Italia. La cocina de Mellino, en particular, introduce la región en el centro de atención, mientras prepara los platos tradicionales con respeto e innovación. Uno de los elementos clave de Quattro Passi es su énfasis en los ingredientes locales, incluidos pescado recién capturado y verduras recién cultivadas.

Con nombres como Oprah Winfrey, Bill Gates y un puñado de Kardashians y Jenners, este evento sin duda apuntará a la más alta calidad posible. Entre el impresionante paisaje de Italia y el catering de alto calibre, la cena de boda de Bezos y Sánchez seguramente saldrá.