Cuando piensas en Marilyn Monroe, la imagen de ella con ese icónico vestido blanco y de pie junto a la rejilla del metro, y esos labios rojo rubí son probablemente lo primero en lo que piensas. Sin embargo, el icónico actor de Hollywood también era una mujer con los pies en la tierra a la que le gustaba cocinar. La estrella de “Los caballeros las prefieren rubias” poseía dos libros de cocina de tapa dura de la década de 1950: “The New Fanny Farmer Boston Cooking-School Cook Book” y “The New Joy of Cooking”, dos libros de cocina que todo el mundo debería tener. Estos libros salieron a subasta en 2021 y, en ese momento, se proyectaba que alcanzarían más de 75.000 dólares.
Pero lo que los hace verdaderamente especiales, más allá del hecho de que la bomba los poseía, era el hecho de que ofrecían una visión extrañamente íntima de sus hábitos culinarios y dietéticos. El afortunado comprador también recibió algunos materiales adicionales, que incluían una lista de compras escrita a mano que contenía los siguientes artículos: una docena de huevos, un litro de leche, copos de maíz, gelatina, media pinta de crema, pan, café, mantequilla y refrescos. Además, había una tarjeta de presentación de delicatessen y un programa de dieta.
Su dieta era variada.
El programa de dieta de Marilyn Monroe es un vistazo interesante a sus disciplinados rituales alimentarios. Para el desayuno, su día comenzaba con jugo de naranja o ciruelas pasas guisadas, un plato de cereal caliente y un par de tostadas. También podría tomar una taza de leche o cacao diluido en agua. El almuerzo consistió en carbohidratos o proteínas. Si le apeteciera, podría pedir un huevo cocido, escalfado o revuelto. El requesón y los espaguetis con tomate o mantequilla eran otras opciones. También era fanática de JELL-O.
Según el New York Post, Monroe le dijo a la ahora desaparecida “Pageant Magazine” que “Mis cenas en casa son sorprendentemente simples”. Además, afirmó: “Cada noche me detengo en el mercado cerca de mi hotel y compro un filete, unas chuletas de cordero o un poco de hígado, que aso en el horno eléctrico de mi habitación”. El postre era a menudo arroz con leche. Y si se levantaba a las 11 de la noche, podría tomar ponche de huevo para una.
Por supuesto, si bien estos libros de cocina son bastante reveladores, eso no significa que la leyenda no se complace de vez en cuando. En la misma publicación, confesó que su refrigerio dulce favorito después de sus clases de actuación eran los sundaes de chocolate caliente en la heladería de Wil Wright. Pero el vino favorito de Monroe para celebrar era un poco lujoso. No era otro que Dom Pérignon.
