Las recetas virales, como la bola de masa horneada de Trader Joe, son bastante inventivas; sin embargo, seleccionar una receta de un libro de cocina que haya sido probada minuciosamente antes de su publicación tiene sus ventajas. Las cantidades y los métodos se verifican tres veces para detectar imprecisiones y también pueden darle a su cocina un toque de carácter culinario si los exhibe sabiamente. Hablando de eso, TikToker Luke Clay tiene una forma ingeniosa de crear un almacenamiento elegante para libros de cocina en la cocina: instalar estantes flotantes en el costado de los gabinetes superiores para aprovechar el espacio redundante.
Los estantes flotantes no tienen soportes, lo que les da una estética elegante que los hace parecer suspendidos sin ayuda. En realidad, la barra de hardware está oculta dentro del estante (parece una tira larga de metal con un par de puntas en cada extremo que se deslizan sin problemas en los agujeros prefabricados en la parte posterior del estante). Para instalarlos en el extremo de los gabinetes, deberá fijar los herrajes en el costado usando tacos y un taladro antes de colocar el estante en las puntas. Luego viene la parte divertida. Puede exhibir sus libros de cocina retro de segunda mano para darle a su cocina una estética vintage o exhibir libros de cocina modernos con recetas contemporáneas para inspirar sus comidas diarias. Elija lo que elija, coloque sus libros de cocina de manera que las cubiertas miren hacia afuera, en lugar de alinearlas contra el lomo. Esto hace dos cosas: en primer lugar, le da a cada colección un lugar de honor, permitiéndole verlo todo a la vez. En segundo lugar, las portadas ilustradas también sirven como obras de arte que pueden animar un fondo que de otro modo sería insulso.
Lugares para colgar estantes flotantes para guardar libros de cocina
Si los lados de los gabinetes superiores no son adecuados para estantes flotantes, también puedes colgarlos encima o alrededor del marco de la ventana de la cocina para crear un punto focal llamativo, espaciándolos a intervalos regulares. El espacio alrededor de una campana extractora, un nicho de forma inusual o el lugar encima del fregadero también pueden funcionar. Sin embargo, si tiene poco espacio en la pared, puede colocarlos en el área redundante sobre el marco de una puerta o un riel (tenga un taburete a mano para poder alcanzarlos cuando necesite algo de inspiración para la cena). Solo ten en cuenta que las fijaciones y la broca que necesitarás dependerán del material en el que vayas a perforar, como azulejos o paredes de mampostería. También puedes usar rieles flotantes para cuadros, que tienden a ser mucho más estrechos pero tienen un borde en la parte delantera que fija la parte frontal de cada libro de cocina en su lugar y evita que se resbalen.
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Los estantes flotantes pueden servir también como lugar para exhibir plantas pequeñas, como suculentas, que necesitan poco riego, o también lindos recuerdos de tus viajes al extranjero. También puede agregar artículos de temporada a los estantes junto con sus libros de cocina, como calabazas de fieltro en otoño o ramos de flores artificiales en primavera.
