Si tiene algunos planes para cocinar al aire libre y está pensando en adquirir una Blackstone, hay algunas quejas que vale la pena conocer antes de tomar cualquier decisión. Las planchas Blackstone son populares y le permiten cocinar de todo al aire libre (o como desee decorar su patio trasero). Desde 2008, la empresa fabrica planchas que rompen el monopolio que tenían las barbacoas para cocinar al aire libre. Al caminar por los pasillos de la mayoría de los minoristas, es posible que tenga la tentación de unirse a esta revolución de las planchas, pero tenga en cuenta que una queja común de los clientes es que la calidad de construcción es baja.
En Reddit, un cliente detalló sus quejas sobre los numerosos problemas con su Blackstone Griddle. Emocionados por empezar a cocinar, un tornillo faltante los detuvo en seco. Diez días después llegó el tornillo y se lo quitaron con ganas de cocinar en el patio. Muy pronto, las perillas dejaron de funcionar. Si se tratara de una historia solitaria, se podría atribuirla a la mala suerte, pero los comentaristas intervinieron con sus propias historias sobre los problemas de la plancha. Una persona recitó su letanía de quejas: “Nunca encajan bien, los tornillos se caen, la pintura se oxida y se desprende, etc.” Otro compartió sus propios problemas, llamándolo “Pura basura. Me tomó 3 Blackstones para finalmente sacar de la caja uno que no tuviera piezas dañadas. Luego, mi marco se estaba oxidando y descascarando 2 meses después”. Esta mala calidad de construcción es una de las grandes desventajas de una plancha Blackstone que debes conocer antes de comprar una.
¿Qué pasó con la calidad de Blackstone Griddles?
En el hilo de Reddit donde los clientes describen la mala calidad de las planchas, un comentarista afirma: “¡Ya no las construyen como antes!”. Continúan escribiendo que compraron una Blackstone Griddle original que no ha tenido problemas durante los últimos ocho años. Si los carteles en Reddit tienen razón en que la calidad de construcción de Blackstone Griddles solía ser mejor, ¿qué pasó?
El motivo de la supuesta caída en la calidad de Blackstone Griddles es difícil de precisar. Ninguna empresa hace declaraciones sobre sus planes de fabricar productos con materiales más baratos. Blackstone Products ha recibido financiación de la firma de capital privado Oaktree Capital en el pasado. En 2025, Blackstone se fusionó con Weber Grill, una empresa con inversiones de BDT & MSD Partners y BDT & Company. En el pasado, se ha culpado al capital privado por la caída de la calidad de otras empresas, como Church’s Chicken. No se puede culpar claramente al capital privado, pero el historial no es muy bueno. Si está buscando una plancha portátil que sea más asequible y sin capital privado, consulte la versión de Aldi de la plancha Blackstone, que normalmente está disponible a principios del verano.
