Es posible que recibamos una comisión por las compras realizadas a través de enlaces.
Desde 2008, Blackstone fabrica planchas para exteriores (también llamadas parrillas planas) para que los chefs caseros cocinen grandes cantidades de comida para familiares y amigos. Con planchas que varían en tamaño de 17 a 36 pulgadas, el modelo de 28 pulgadas de Blackstone es la parrilla de superficie plana mejor calificada por menos de $250, según Consumer Reports. Otros tamaños y modelos reciben constantemente críticas positivas en Amazon.
Si bien las planchas Blackstone tienen cinco desventajas, como el mantenimiento de la parte superior plana, la mayoría de los propietarios están contentos con su compra. Las reseñas en el sitio minorista promocionan el excelente sabor de los alimentos cocinados en él, la cantidad de elementos que puede cocinar simultáneamente y la facilidad de prepararlos. La capacidad del Blackstone para mantener diferentes temperaturas es otra de sus muchas ventajas.
Aún siendo un artilugio de cocina relativamente nuevo, todavía se están explorando diferentes formas de usar las tapas planas y los platos que se pueden preparar con ellas. Un vecino apropiado para la parrilla al aire libre de cualquier asador, muchos autores comparten sus éxitos de Blackstone en libros de cocina vendidos en Amazon. Éstos son algunos de los mejores, según quienes los compraron.
El mejor libro de cocina de Blackstone Griddle para principiantes por Grant Halbrook
Los principiantes de Blackstone pueden apreciar las recetas y técnicas sencillas que se encuentran en el “Libro de cocina definitivo para principiantes de Blackstone Griddle” de Grant Halbrook. Desde productos para el desayuno hasta platos favoritos para chupar rueda, Halbrook ha creado una guía fácil de seguir para empezar a andar sobre una superficie plana. Se incluyen, junto con cientos de recetas, tablas que ayudan con el tiempo y el calentamiento adecuado de los alimentos, cuánto aceite usar, cómo espaciar los alimentos en la superficie para obtener mejores resultados y otros consejos paso a paso para los nuevos chefs de Blackstone. Con más de 100 reseñas de cinco estrellas, esta es una de las favoritas entre los novatos en la plancha.
“El libro de cocina definitivo para principiantes de Blackstone Griddle” de Grant Halbrook está disponible en Amazon por aproximadamente $ 14,86.
Blackstone Griddling: la guía definitiva para recetas espectaculares en su plancha de gas para exteriores por Josh Hunt
Con una calificación de 4,7 y más de 600 reseñas en Amazon, “Blackstone Griddling: la guía definitiva para recetas espectaculares en su plancha de gas al aire libre” de Josh Hunt ha ayudado a muchos chefs caseros, ¡incluso a aquellos que son reacios a cocinar! “Las fotos realmente me ayudan a visualizar la comida del producto, y las instrucciones y la lista de ingredientes son realmente comprensibles para una persona que odia cocinar como yo”, dijo un crítico de Amazon. “¡Diablos, creo que estoy empezando a disfrutar preparando estas deliciosas comidas!” Encuentre técnicas y recetas que van desde hamburguesas rápidas hasta queso asado con tostadas francesas Foster Bananas de Hunt.
“Blackstone Griddling: La guía definitiva para recetas espectaculares en su plancha de gas para exteriores” de Josh Hunt está disponible por aproximadamente $ 12,83 en Amazon.
El libro de cocina definitivo Blackstone Griddle 2026 de Jordan Woodie
Con fotografías coloridas de platos preparados en la parte superior plana e instrucciones sencillas divididas en pasos fáciles de seguir, “The Ultimate Blackstone Griddle 2026 Cookbook” de Jordan Woodie cubre muchos temas culinarios. Las recetas de desayuno, almuerzo y platos principales se alinean en las páginas. Los postres y platos de barbacoa se suman a la variedad. Woodie también guía a los lectores a través de platos multiculturales, que incluyen salteados asiáticos, kebabs, tacos y más.
“The Ultimate Blackstone Griddle 2026 Cookbook” de Jordan Woodie se puede comprar por unos 14,99 dólares en Amazon.
Libro de cocina sobre plancha de gas para exteriores Blackstone de Ray Hampton
La vida útil promedio de una plancha Blackstone es de entre 15 y 20 años, por lo que necesitarás muchas recetas para mantener tu cocina interesante. El libro de cocina de Ray Hampton incluye 200 recetas, además de menús completos para días festivos como Halloween y Acción de Gracias. También se tratan salsas y adobos, así como platos que los niños pueden ayudar a preparar y que les encantará comer. Además de esto, Hampton comparte técnicas para mantener su Blackstone y consejos sobre cómo darle mejor sabor a sus platos. “Las recetas son fantásticas y realmente diversas, y abarcan desde desayunos rápidos y sabrosos hasta cenas impresionantes que a todos les encantan”, dijo un crítico, que le dio al libro de cocina cinco estrellas.
La edición de 2026 del “Libro de cocina Blackstone Outdoor Gas Griddle” de Ray Hampton está disponible para su compra en Amazon por aproximadamente $ 14,49.
